搜索结果: 1-3 共查到“农学 EGCG”相关记录3条 . 查询时间(0.031 秒)
近日，精制川茶省重点实验室联合四川农业大学动物营养研究所猪营养研究室在中科院二区TOP期刊《Nutrients》（IF：6.706）上在线发表题为“ Epigallocatechin-3 - Gallate alleviates liver oxidative damage caused by iron overload in mice through inhibiting ferroptosis...
EGCG是绿茶中含量最丰富且活性最强的多酚类物质，但生物可利用度极低，绝大部分摄入的EGCG会被传送到大肠并在微生物的作用下被降解成一系列的小分子化合物。其中没食子酸和连苯三酚在之前的研究中已被证实具有Nrf2信号通路激活功能。园艺学院茶学系青年教师刘臣博士成功建立了EGCG人体生理动力学（PBK）模型，该模型包括了一个EGCG主模型和两个分别用于预测体内由于EGCG摄入而产生的没食子酸和连苯三酚...