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中国食品发酵工业研究院有限公司研发领域：产品创制与市场推广平台（图）
中国食品院 产品创制 市场推广
2025/1/20
产品创制与市场推广平台围绕中国食品发酵工业研究院“绿色、健康、智能”发展方向及“2+1”战略布局，依托食品院传统发酵及功能食品等领域的优势，协同检测、标准、酿造、功能食品研发等资源平台，统一负责研究院背书的终端产品的创制、市场推广，打造高端产业化运营平台，用创新引领产业升级，以服务保障人民生活品质。
2012年5月，经北京市科学技术委员会批准“北京市蛋白功能肽工程技术研究中心”正式挂牌成立。北京市蛋白功能肽工程技术研究中心是以中国食品发酵工业研究院有限公司为依托单位，北京同仁堂健康药业股份有限公司和北京中食海氏生物技术有限公司为共建单位共同组建，国内首个从事蛋白功能肽研发的科技创新平台，平台下设生产制造中心、基础研究中心、营养支持与评价中心。从基础研究、工艺与工程化研究、产品研发、功能性研究、...
中国食品发酵工业研究院有限公司研发领域：食品标准化技术研究与应用
中国食品院 食品标准化 技术研究
2025/1/20
标准与数字化研发部长期致力于食品与发酵工业领域标准化工作。承担了全国白酒（SAC/TC358）、酿酒（SAC/TC471）等7个全国标准化技术委员会秘书处工作，以及薄壁金属容器（ISO/TC52）、生物技术（ISO/TC276）等国际标委会秘书处或国内技术归口工作；拥有全国食品发酵标准化中心工作平台。在食品安全、产品真实性、食品链溯源、食品感官等领域和酿酒、饮料、特殊膳食、罐头、工业发酵、食品添加...
中国食品发酵工业研究院有限公司研发领域：蛋白功能肽及衍生配料研究与应用
中国食品院 蛋白功能肽 衍生配料 研究应用
2025/1/20
功能肽产业化研发部是我国最早从事蛋白资源利用与功能肽研发、成果转化、产品应用开发的专业团队，立足于高质量的成果转化服务和产品应用研究工作，下设生产制造中心、基础研究中心和营养支持与评价中心，从基础研究、工艺与工程化研究、产品研发、功能性研究、功能性成分分离鉴定和营养支持与评价等方面全方位为客户提供系统化服务。部门自主设计并产业化的工程包括年产2500吨大豆肽，年产1500吨海洋肽和玉米肽，年产12...
中国食品发酵工业研究院有限公司研发领域：国际合作与贸易发展部
中国食品院 国际合作 贸易发展
2025/1/20
国际合作与贸易发展部主要负责承办商务部、科技部援外培训项目及其他国际合作项目，经多年努力，援外培训业务已经获得了商务部、科技部高度肯定，成为食品行业唯一的核心培训单位，同时同国内外众多行业组织有密切联系和合作。
资本主义的成长和发展是近代早期世界历史进程中的一个基本事实，对世界历史产生了重大而深远的影响。资本主义是历史研究中的一个重要概念，也是历史学者进行分析和批判的工具，马克思主义关于资本主义生产方式的理论在雇佣劳动、资本积累、商品生产、世界市场等方面的论述，是研究过去五个世纪世界历史的重要的理论指导。历史学需要宏大叙事，要围绕资本主义成长发展的线索来理解和认识近代早期世界史。马克思主义关于资本主义生产...
质形论是亚里士多德最具代表性的理论，深刻地影响了后世哲学的发展，成为中世纪最具统治力的哲学理论之一。然而，伴随着近代科学革命的兴起，这一理论逐渐被“打入冷宫”，甚至直到20世纪末，对于它的关注也以历史研究为主导，如哲学史或思想史。令人惊讶的是，质形论近年来重新得到哲学家的青睐。作为一个独特的理论选项，它在多个哲学领域，尤其是形而上学和心灵哲学中经历了复兴，甚至被认为是解决不少核心理论疑难的钥匙。批...
元伦理学在过去一个多世纪中取得显著进展，但也催生了许多相互冲突的理论流派。以往研究侧重于从论证角度理解和解决理论分歧，较少关注直觉在理论辩护中的作用。关于直觉首先需要澄清两个问题。其一，人们更重视的是哪些核心直觉，体现科学主义精神的直觉，还是反映反道德虚无主义的直觉？其二，直觉在理论辩护中发挥何种功能，它为理论提供结论性辩护、初定辩护还是初步辩护？研究者在元伦理学早期普遍认为直觉提供的是结论性辩护...
中国林产工业协会竹缠绕复合材料产业分会章程（图）
中国林产工业协会 竹缠绕复合材料分会 分会章程
2025/1/17
依据国家林业和草原局关于对“竹缠绕复合材料产业发展”的相关要求，在国家林草局竹缠绕领导小组和中国林产工业协会的领导下，竹缠绕复合材料产业分会（以下简称分会）于2021年6月26日在北京正式成立。
《艺术评论》创刊于2003年，是由中华人民共和国文化和旅游部 主管、中国艺术研究院主办的艺术类学术月刊。本刊聚焦古今中外重要的艺术家、艺术作品、艺术现象和重大艺术理论问题，坚持学术性、前沿性、导向性、实践性相统一，倡导运用历史的、人民的、艺术的、美学的观点开展艺术评论，努力促进艺术实践与理论的深度交融、艺术创作与评论的良性互动，推动社会主义文化事业繁荣发展。重点刊发艺术学理论、音乐与舞蹈学、戏剧与...
《传记文学》创刊于1984年，为中华人民共和国文化和旅游部主管、中国艺术研究院主办的专业传记刊物，是国内“传记三大刊”之一，全国中小学图书馆馆配期刊，2020年至2024年连续五年入选“中国精品期刊展”。杂志秉承“时代性、思想性、史料性、文学性、原创性”十五字办刊宗旨，坚持高质量办刊方向，坚持创造性转化和创新性发展理念，挖掘和拓展传统传记的范畴、内涵和文化价值，以推动新时代传记创作、传记研究和传记...
《艺术学研究》是由中华人民共和国文化和旅游部主管、中国艺术研究院主办的专业学术期刊，中国人文社会科学AMI综合评价核心期刊，2019年创刊（双月刊）。入选中国人民大学复印报刊资料“艺术学学科期刊”高转载量、高转载率和高转载指数名录。刊物秉持正确的舆论导向和办刊方向，紧跟时代发展，密切关注党和国家文化方针、政策；立足中国艺术学学科发展，总结艺术学领域创新理论和研究成果；探索艺术学与其他人文学科、社会...
《红楼梦学刊》创刊于1979年，是由中华人民共和国文化和旅游部 主管，中国艺术研究院主办的国家级中文类重点学术刊物。著名红学家冯其庸、李希凡曾长期主持刊物工作；历任主编有王朝闻、冯其庸、李希凡、张庆善等；名誉主编为张庆善，现任主编为孙伟科。
《中国音乐学》创刊于1985年12月，是由中华人民共和国文化和旅游部主管、中国艺术研究院主办的学术季刊，国内音乐学领域核心刊物。历任主编郭乃安、张振涛、田青、项阳，现任主编李宏锋。编委会与编辑部成员由音乐研究所十几位专家学者组成。
